식품 알레르기는 소량의 알레르겐에 노출 된 경우에도 중요한 증상을 초래할 수 있습니다. 2000 년 NH Foods Ltd.는 보건 복지부 (현재 보건 노동 및 복지부)에서 건설중인 연구에 참여하여 알레르겐 레이블링 시스템을 개발하고 연구 결과를 바탕으로 Allergen Testing Kits의 FastKit® Eliza를 시작했습니다. 식품 라벨링 시스템을 운영하려면 테스트 키트를 사용하여 식품 알레르겐의 확인이 필요하며 오늘날 많은 식품 제조업체와 공개 테스트 기관은 이러한 테스트 키트를 식품의 안전을 보장하기위한 필수 도구로 사용합니다.
또한 2015 년에 설립 된 Nipponham Foundation*은 식품 알레르기에 대한 추가 연구를 촉진하고 과학적 솔루션을 찾는 목표를 가진 전국의 연구 그룹 및 연구원들에게 연구 지원을 제공합니다.
참고 : 2017 년 Nipponham Foundation Public Interorated Foundation으로 이름이 바뀌 었습니다.
테스트 키트 개발 및 출시
많은 경우 음식 알레르기가있는 개인은 소량의 알레르겐에 노출 된 결과로 반응 할 수 있습니다. 이러한 반응은 생명을 위협하는 증상을 초래하여 적절한 라벨링이 필수적입니다.
식품 알레르겐 라벨링 시스템을 조사 할 때 시스템의 적절한 작동을 지원하기위한 알레르겐 테스트 기술의 개발에 대한 전화도 이루어졌습니다. 2000 년 NH Foods Ltd.는 보건 복지부 (현재 보건 노동 및 복지부)에서 건설중인 연구에 참여했으며 2002 년에 Fastkit을 개발했습니다®테스트 키트의 엘리자. 이 키트는 알레르겐이없는 바카라 게임 사이트을 개발하는 과정에서 바카라 게임 사이트 부적수로 설립 된 알레르겐이 포함되어 있는지 확인하는 방법을 사용합니다.
2003 년 NH Foods는 Fastkit Immunochromato (2009 년 Fastkit Slim으로 업데이트 됨)를 개발했으며, 이는 목적에 따라 선택적으로 사용하기 위해 약 15 분 안에 알레르겐을 감지 할 수 있습니다. Fastkit®Eliza는 FastKit으로 업데이트되었습니다®Eliza Ver. 2005 년에 II는“알레르기 물질을 함유 한 바카라 게임 사이트에 대한 테스트 방법”의 부분 개정에 포함되었습니다. 바카라 게임 사이트 안전, 바카라 게임 사이트 안전국, 노동 및 복지부, 제약 및 바카라 게임 사이트 안전 국, 보건, 노동 및 복지 사역 No. 1011002)이 발행 한 통지.
또한 FastKit®Eliza Ver. II는 FastKit으로 업데이트되었습니다®Eliza Ver. III, 2014 년에 비 약제 독소를 사용하지 않는 III.
이 테스트 키트는 많은 바카라 게임 사이트 제조업체와 공공 테스트 조직에서 사용되며 바카라 게임 사이트의 안전을 보장하기위한 필수 도구가되었습니다.
Fastkit®Eliza Ver. III
성분에서 가공 바카라 게임 사이트에 이르기까지 다양한 재료를 테스트하는 데 사용될 수 있으므로 성분 또는 최종 제품의 라벨링을 확인하는 데 이상적입니다.
Fastkit®슬림
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라인업에는 계란, 우유, 밀, 메밀, 땅콩 및 대두가 포함됩니다.