닭 허벅지와 온라인 바카라 Giott

재료 (2 인분)

Sakurahime 허벅지 고기

2 티켓

온라인 바카라 (100g/piece)

2 조각

Guanchare

50G

* (Pancetta 또는 Bacon이 구체 체일 대신 사용할 수 있습니다.)

Rosemary

2 병

피부 마늘

3 라운드

소금과 후추

조정 가능한 양

올리브 오일

조정 가능한 양

만드는 방법

1. 1

   감자를 씻고 피부에 냄비에 넣고 저열로 끓입니다. (대나무 꼬치는 통과하기에 충분합니다.) 감자를 껍질을 벗기고 약 12 ​​개의 동일한 부분 인 물린 크기의 주사위로 자릅니다. 허벅지와 소금과 후추만을 자르십시오. 프라이팬에 올리브 오일과 마늘을 피부에 넣고 허벅지를 중간 열에 천천히 굽고 갈색으로 묶으면 뒷면을 굽습니다.

2. 2

   허벅지를 제거한 후 프라이팬에 감자를 1 개의 감자를 넣고 일단 갈색으로 나오면 프라이팬에서 꺼내어 소금과 후추로 간을합니다. 프라이팬에 컷 구 아일을 넣고 볶아서 지방을 만들어냅니다.

3. 3

   오븐 시트를 박쥐에 넣고 온라인 바카라, 구 아일, 로즈마리, 허벅지 및 마늘을 순서대로 놓고 약 15 분 동안 오븐을 굽습니다. 피부가 바삭 바삭 해지면 접시에서 제거하고 서빙하십시오.

4. 4

   고기 2 위에 3을 놓고 로즈마리를 넣고, 덮고, 약 15 분 동안 저열로 덮고 요리하여 프라이팬 바닥을 국물로 덮습니다.

포인트

1. • 온라인 바카라 유형에는 남작 유형이 권장됩니다.
2. • 온라인 바카라는 사전에 굽은 다음 구운 다음 바삭 바삭한 질감을줍니다.
3. • 피부와 함께 마늘을 사용하여 타는 것을 방지하십시오. 허벅지 고기를 굽을 때는 반쯤 제거하여 화상을 입지 않도록하십시오.
4. • 박쥐로 옮길 때 온라인 바카라를 층으로 옮길 때는 오븐의 허벅지와 구 아날레 추출물을 가능한 한 많이 흡수 할 수 있습니다. 또한 허벅지와 온라인 바카라 사이에 로즈마리를 넣어 타는 것을 방지하십시오.