Western Food/Rice

Shauessen과 가을 로투스 바카라 리조또

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Risotto는 순무의 단맛과 Maitake 버섯의 향기로 가득 차있어 와인을위한 완벽한 요리입니다.

칼로리 712kcal
소금 등가 3.7g
요리 시간 10-25 분
  • 에너지와 소금 등가는 1 서빙을위한 것입니다.

재료(2 명)

  • Schausesen®

    6 병

  • Cub

    2 조각

  • 새끼 잎

    20G

  • Maitake

    1/2 팩

  • Onion

    1/4 조각

  • US

    150cc

  • 화이트 와인

    2 스푼

  • wed

    600CC

  • a

    Consomme (Granules)

    2 tsp

  • a

    올리브 오일

    2 큰 스푼

  • 소금과 후추

    작은

  • 버터

    10G

  • 이탈리아 파슬리 (다진)

    작은

  • 파마산 치즈

    4 테이블 스푼

만드는 방법

  • 1.

    Schausesen을 끓는 물에 3 분 동안 끓입니다.

  • 2.

    순무를 Choy Roe로 자르고, 순무 잎을 5cm 길이로 자르고, Maitake 버섯을 작은 조각으로 자르고 양파를 잘게 자릅니다.

  • 3.

    프라이팬에 올리브 오일을 가열하고 화이트 와인을 붓습니다.

  • 4.

    쌀이 3에 ​​첨가 될 때, 쌀이 깨끗 해지면 컨소드 수프를 국자에 [A]에서 몇 부분으로 나누고 천천히 요리하십시오. 쌀을 익히기 직전에 열을 끄고 버터와 파마산 치즈 (2 큰술)를 넣고 섞습니다.

  • 5.

    접시에 4와 1을 배치하고 마침내 이탈리아 파슬리와 나머지 파마산 치즈를 뿌립니다.

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