• 마늘과 소금 냄비를 곁들인 소금에 절인 돼지 바카라 필승법와 중국 양배추

일본 음식/수프/수프

소금에 절인 돼지 바카라 필승법와 중국 양배추 마늘과 소금에 절인 냄비

칼로리 395KCAL
소금 등가 3.6G
요리 시간 10-25 분
  • 에너지와 소금은 1 서빙의 가치입니다.

재료(2 명)

  • Mugikomachi®

    미나미 돼지 바카라 필승법 100G

  • 소금에 절인 버터

    8G

  • 강판 마늘 (튜브 사용 가능)

    1/2 TSP (3G)

  • 중국 양배추 (컷 자쿠)

    250G

  • eringi (4 개의 동일한 부분 수직)

    1 병 (25G)

  • 럭키

    25CC

  • a

    wed

    200CC

  • a

    중국 Dashi (Granules)

    1/2 스푼 (4.5G)

  • a

    Sugar

    작은 (0.75g)

  • SALT

    조정 가능한 양 (0.45G)

  • Black Pepper

    작은 (0.1g)

  • 슬라이스 칠리 페퍼

    작은 (0.1g)

  • 소금에 절인 버터

    5G

만드는 방법

  • 1.

    일치 [A].

  • 2.

    버터와 강판 마늘을 냄비에 넣고 중간 열로 가열하십시오. 마늘이 냄새가 나면 다진 돼지 바카라 필승법를 넣고 갈색이 될 때까지 볶습니다. 알코올을 넣고 알코올을 건너 뜁니다.

  • 3.

    2의 알코올 냄새가 사라지면 [A]에서 수프를 넣고 중간 열에 끓여 쓰레기를 제거하십시오.

  • 4.

    3 스테인이 제거되면 다진 중국 양배추와 1/4 동일한 부분으로 나뉘어 진 중국 양배추를 첨가하고 냄비를 덮고 중간 열로 요리하십시오.

  • 5.

    4 개의 야채를 익히면 소금과 검은 후추로 양념하고 얇게 썬 고추 고추를 뿌린 다음 버터를 중앙에 넣으십시오.

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