뉴스 릴리스 2023
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11 월 29 일 수요일은 "좋은 고기의 날"
대체 온라인 바카라에 대한 국가 인식 설문 조사
응답자가 그것을 시도하고 싶어하는 응답자의 절반 정도
2023 년 11 월 21 일
온라인 바카라
온라인 바카라 육류의 날 "11 월 29 일 수요일.
(설문 조사 방법 : 라이프 스타일 실험실의 인터넷 설문 조사, 유효한 응답 수 : 전국 20 세 이상의 남성과 여성)
[설문 조사 결과]
4 개의 대체 온라인 바카라에 대한 현재 인식이 조사되었다. 답변은 "내가 알고있다"와 "들었습니다"는 식물성 식품의 경우 ①16.4% 및 ②21.9%, 미생물 (코지 등)의 경우 ①24.8% 및 ②30.0%, 알색의 경우 ①24.3% 및 ②32.1%, 세포 식품에 대한 ①9.7% 및 ②28.9%였습니다.
또한 작년에 세포 식품 (배양 고기) 이외의 대체 단백질을 섭취 한 경험은 약 50%의 사람들이 먹지 않았다는 것이 었습니다.
4 개의 대체 온라인 바카라에 대해 "알고있다"고 대답 한 사람들 중 57.1%의 식물성 식품이 미생물 (코지와 같은 먹고 싶어”또는 "먹고 싶어", 64.3%, 69.4%, 45.3%의 세포 식품 (배양).
또한, 우리는 그들이 기대할 수있는 세 가지를 "알고"대답 한 사람들에게 물었다. 상위 1 ~ 3 개의 반응을 합산 한 결과는 식물성 식품에 대한 "맛있는", "풍부한 단백질"및 "저렴한", "높은 영양 가치", "맛있는"및 "높은 안전"및 "안전하다"및 "낮은 칼로리"및 "높은 안전성"및 "재배 고기"의 "낮은 칼로리"는 "안전하다"및 "낮은 칼로리"입니다. 또한 공통점에 대한 우려는 "맛이 좋지 않다", "비싸지 않고", "그들은 매우 질감이 없습니다"였습니다.
(설문 조사 방법 : 라이프 스타일 실험실의 인터넷 설문 조사, 유효한 응답 수 : 전국 20 세 이상의 남성과 여성)
[설문 조사 결과]
4 개의 대체 온라인 바카라에 대한 현재 인식이 조사되었다. 답변은 "내가 알고있다"와 "들었습니다"는 식물성 식품의 경우 ①16.4% 및 ②21.9%, 미생물 (코지 등)의 경우 ①24.8% 및 ②30.0%, 알색의 경우 ①24.3% 및 ②32.1%, 세포 식품에 대한 ①9.7% 및 ②28.9%였습니다.
또한 작년에 세포 식품 (배양 고기) 이외의 대체 단백질을 섭취 한 경험은 약 50%의 사람들이 먹지 않았다는 것이 었습니다.
4 개의 대체 온라인 바카라에 대해 "알고있다"고 대답 한 사람들 중 57.1%의 식물성 식품이 미생물 (코지와 같은 먹고 싶어”또는 "먹고 싶어", 64.3%, 69.4%, 45.3%의 세포 식품 (배양).
또한, 우리는 그들이 기대할 수있는 세 가지를 "알고"대답 한 사람들에게 물었다. 상위 1 ~ 3 개의 반응을 합산 한 결과는 식물성 식품에 대한 "맛있는", "풍부한 단백질"및 "저렴한", "높은 영양 가치", "맛있는"및 "높은 안전"및 "안전하다"및 "낮은 칼로리"및 "높은 안전성"및 "재배 고기"의 "낮은 칼로리"는 "안전하다"및 "낮은 칼로리"입니다. 또한 공통점에 대한 우려는 "맛이 좋지 않다", "비싸지 않고", "그들은 매우 질감이 없습니다"였습니다.
*1 식물성 식품 : 콩과 밀과 같은 식물 유래 성분을 사용하여 고기와 생선의 질감과 맛을 재현합니다. "간장 고기", "식물성 고기"및 "의사 고기"가 있습니다.
*2 미생물 (코지 등) : 일부는 단백질,식이 섬유가 풍부하며 온도가 조정되는 환경에서 생산되어 안정적인 생산을 생산할 수 있습니다. 코지와 같은 다양한 미생물을 재료로 사용하려는 노력이 이루어지고 있습니다.
*3 조류 : CO2를 흡수하고 성장시키면서 탄소 중립에 대한 노력으로 이어집니다. 온라인 바카라과식이 섬유가 풍부하고 식품으로 사용하는 것으로 간주되고있는 일부가 있습니다.
*4Cell 기반 음식 (배양 고기) : 소와 같은 동물에서 추출한 소량의 세포를 전통적인 고기와 비슷한 것을 생산하려는 시도.
*2 미생물 (코지 등) : 일부는 단백질,식이 섬유가 풍부하며 온도가 조정되는 환경에서 생산되어 안정적인 생산을 생산할 수 있습니다. 코지와 같은 다양한 미생물을 재료로 사용하려는 노력이 이루어지고 있습니다.
*3 조류 : CO2를 흡수하고 성장시키면서 탄소 중립에 대한 노력으로 이어집니다. 온라인 바카라과식이 섬유가 풍부하고 식품으로 사용하는 것으로 간주되고있는 일부가 있습니다.
*4Cell 기반 음식 (배양 고기) : 소와 같은 동물에서 추출한 소량의 세포를 전통적인 고기와 비슷한 것을 생산하려는 시도.
인식 (알고, 들었습니다)은 식물성 식품과 셀룰러 식품 (배양 고기)이 40%미만이고 미생물 (예 : Koji)과 조류는 50%입니다.
Q 다음 각각에 가장 적합한 것을 선택하십시오 : (n = 6,424)
나는 대체 온라인 바카라에서 내가 기대하는 세 가지를 순서대로 물었다. 그리고 일반적인 것은 "맛있다"
Q 기대 순서대로 최대 3 점을 선택하십시오 (각각의 첫 번째 장소에서 발췌)
*식물 기반 식품에서 우리가 기대하는 가장 중요한 것은 "맛있는", "큰 단백질", "높은 안전"및 "지구 환경을 고려한"반응의 높은 비율입니다.
*미생물 (코지 등)에서 우리가 기대하는 가장 중요한 것은 응답자의 높은 비율이 "맛있는", "높은 영양 가치"및 "높은 안전"이라고 말하는 높은 비율입니다.
*조류에서 우리가 기대하는 가장 중요한 것은 응답자의 높은 비율이 "높은 영양가", "맛있는"및 "저 칼로리"라고 말하는 비율입니다.
*셀룰러 식품 (교양 고기)에서 기대하는 가장 중요한 것은 응답자의 높은 비율이 "매우 안전합니다", "맛있습니다"및 "실제 고기처럼 보입니다."라고 말하는 비율입니다.
<설문 조사 요약
설문 조사 이름 : 대체 육류에 대한 설문 조사
설문 조사 방법 : 웹 설문 조사
설문 조사 대상 : 전국 20 세 이상의 남성과 여성
측량 구역 : 47 현
설문 조사 기간 : 9 월 22 일 -2023 년 9 월 29 일
Research Institute : 온라인 바카라 라이프 스타일 실험실
설문 조사 방법 : 웹 설문 조사
설문 조사 대상 : 전국 20 세 이상의 남성과 여성
측량 구역 : 47 현
설문 조사 기간 : 9 월 22 일 -2023 년 9 월 29 일
Research Institute : 온라인 바카라 라이프 스타일 실험실
Nippon Ham Group 정보
1942 년에 창립 한 이래 우리는 주로 생명의 현상금에 의해 우리에게 주어진 동물성 온라인 바카라에 초점을 맞추는 사업을 개발해 왔습니다. 우리는 온라인 바카라을 공급하는 회사로, 우리 몸의 5 분의 1을 차지하고 사람들이 살기 위해 필수적이며, 비전 2030을보고 "더 자유롭게 온라인 바카라을 만들기를 바라고 있습니다." 우리는 안정적인 공급을 보장하고 옵션을 확장하기 위해 새로운 온라인 바카라 가능성을 계속 다룰 것입니다.
라이프 스타일 실험실 정보
Nippon Ham Group은 2018 년에 고객 만족도를 향상시키고 기업 성장을 실현하기 위해 소비자의 실제 상황과 요구에 대해 배우기 위해 라이프 스타일 실험실을 설립했습니다. 우리는 매일 "소비자들 사이의 음식과 관련된 라이프 스타일"에 대한 우리 자신의 연구를 수행하고 음식과 관련된 정보를 제공합니다.
1942 년에 창립 한 이래 우리는 주로 생명의 현상금에 의해 우리에게 주어진 동물성 온라인 바카라에 초점을 맞추는 사업을 개발해 왔습니다. 우리는 온라인 바카라을 공급하는 회사로, 우리 몸의 5 분의 1을 차지하고 사람들이 살기 위해 필수적이며, 비전 2030을보고 "더 자유롭게 온라인 바카라을 만들기를 바라고 있습니다." 우리는 안정적인 공급을 보장하고 옵션을 확장하기 위해 새로운 온라인 바카라 가능성을 계속 다룰 것입니다.
라이프 스타일 실험실 정보
Nippon Ham Group은 2018 년에 고객 만족도를 향상시키고 기업 성장을 실현하기 위해 소비자의 실제 상황과 요구에 대해 배우기 위해 라이프 스타일 실험실을 설립했습니다. 우리는 매일 "소비자들 사이의 음식과 관련된 라이프 스타일"에 대한 우리 자신의 연구를 수행하고 음식과 관련된 정보를 제공합니다.