식품 알레르기에 민감한 제품이있는 식품 제조업체 [Otafuku 소스, Kenmin Foods, Nagatanien, Nippon Ham, House Foods * Alphabetical Order]는 모든 사람들이 식품 알레르기를 가지고 있는지 여부에 관계없이 곤경에 처한 음식을 즐길 수있는 사회의 창조에 기여하기 위해 노력하고 있습니다. 레시피 개발 및 인식 제고. 우리는이 협업 노력 "Project A"의 이름을 지정하기 위해 노력하고 있습니다.

이번에는 2021 년에 처음 출판 된 프로젝트 A에서 출판 한 보충 교과서 (※ 1)를 발표했습니다. 2022 년 "Food Allergies -Filicyly Withing"(B5 크기의 16 페이지)의 두 번째 해인 2022 년에, 배포 된 사본의 수는 작년에 80,000에서 100,000으로 증가하여 더 많은 초등학교가 사용할 수 있었고 5 월에 정보를 제공하기 시작했습니다. 올해, 우리는 주로 16 개 지역 (※ 2)에 적용된 초등학교에 원하는 수의 상품을 무료로 배포 할 것입니다. (우리는 또한 다른 영역의 응용 프로그램을 수락합니다)
이 보충제는 2021 년 5 월에 어린이들이 음식 카지노 바카라 관심을 갖도록 격려하기 위해 발표되었으며 주로 전국 16 개 지역의 초등학교로 향합니다. 신청 한 초등학교에 약 80,000 부가 배포되었습니다.

또한 2022 년에 보충 교과서 교사의 요청에 따라 보충 교과서를 사용하여 수업을 더욱 향상시키는 수업에 대한 새로운 "주요 질문과 답변"을 만들었습니다. 우리는 프로젝트 A가 강사로 수행 한 온라인 배송 수업의 질문과 샘플 답변을 편집하고 교사가 볼 수 있도록 특별 웹 페이지에서 준비했습니다.
*1 보충 교과서는 교육, 문화, 스포츠, 과학 및 기술의 인증부를 통과 한 초등 및 중학교 수업에 사용되는 "교과서"를 보충합니다. 또는 교과서가없는 주제를위한 교과서의 대체물로 사용되는 책.
*2 Hokkaido, Miyagi 현, Chiba 현, 사이타마 현, 도쿄, 카나가와 현, 니이 타사 현, 시즈 오카 현 후쿠오카 현, 쿠마모토 현

2022 년 5 월, 우리는 또한 보충 교과서를 신청 한 초등학교에 정보를 제공하고 온라인 배송 수업을 수락 할 것입니다. 우리는 2022 년 9 월 1 일부터 2023 년 2 월 28 일까지 참여 학교를 찾고 있습니다.
보충 교과서를 사용하여 Project A는 5 학년 및 6 학년 학생들의 학생들에게 강사가 될 것입니다. 온라인 배송 수업은 2021 년에 총 4 개의 학교 (Osaka, Hyogo, Hiroshima, Chiba)에서 총 287 명의 학생들이 참여할 것입니다.
우리는 음식 알레르기가 심화되는 것에 대한 어린이의 이해와 관심으로 이어지는 활동을 계속 수행 할 것이며, 그들이 할 수있는 일에 대해 생각하고 행동을 취하는 데 도움이 될 것입니다.

보충 독서는 교육 서적을 전문으로하는 출판사 인 Zenkyozu Co., Ltd. 및 학교에 대한 반대자 역할을하는 사무국에 제작 및 배포됩니다. (우리는 온라인 배송 수업을 신청하기 위해 보충 교과서를 신청하는 초등학교에 알릴 것입니다)

전화 : 03-5974-6121
팩스 : 03-3915-6564
이메일 : info@zenkyozu.co.jp
*추가 읽기 (온라인 배송 클래스)는 2022 년 6 월 30 일까지 (끝나면 끝)

요약
감독자 : Imai Takanari (Showa University, 의과 대학 소아과 교수)
편집자 : Sogabe Tami (전국 초등학교 홈 경제 교육 연구 협회의 전 회장), Katsura Emi (도쿄 푸시 시티의 Fuchu Daiichi 초등학교의 학교 간호사)
편집자 협력 : Hasegawa Miho (소아 알레르기 교육자, 등록 영양사)
프로젝트 A (Otafuku Sauce Co., Ltd., Kenmin Foods Co., Ltd., Nagatanien Co., Ltd., 카지노 바카라, House Foods Co., Ltd.).
Zenkyozu Co., Ltd.에 의해 제작

발행 목적
식품 알레르기의 증상은 성인보다 어린이에게 더 많이 나타나는 경향이 있지만, 어린이로서 음식 알레르기에 대해 배울 기회는 적으므로 목적은 어린이들이 교육 환경에서 정보를 전파함으로써 음식 알레르기에 관심을 갖도록 장려하는 것입니다. 우리는 수업과 정보가 음식 알레르기가 있는지 여부에 관계없이 음식 알레르기에 대한 우리의 이해를 심화시키고 모든 사람이 함께 식사를 즐길 수 있도록 할 수있는 일에 대해 생각하고 행동하기를 바랍니다.

적용 가능
주요 목표는 학습에 대한 이해를 높이고 있으며 가정 경제학, 건강 및 포괄적 인 학습과 같은 수업에서 사용되는 5 학년에서 6 학년 초등학생입니다.

내용
구조는 "음식 알레르기는 무엇입니까?"로 시작합니다. 음식 알레르기에 대한 이해가 처음부터 심화됩니다. 우리는 식품 알레르기 라벨링의 예와 식품 알레르기를 배려하는 레시피와 같은 식품 제조업체에 고유 한 정보와 함께 이해하기 쉬운 컨텐츠를 만드는 것을 목표로했습니다. 또한 초등학생들이 자신의 것으로 자신을 쉽게 볼 수 있도록하기 위해, 우리는 같은 나이의 캐릭터별로 만화를 통합하고 점심 시간과 학교 공원과 같은 초등학생의 일상 생활 장면을 통해 전달하기 위해 노력했습니다.

"프로젝트 A"활동 기록PDF [441KB / 1 페이지]
음식 알레르기를 의식하는 각 회사의 주요 제품 목록PDF [703KB / 1 페이지]