식품 알레르기에 민감한 제품이있는 식품 제조업체 [Otafuku 소스, Kenmin Foods, Nagatanien, House Foods * Alphabetical Order]는 모든 사람들이 식품 알레르기를 가지고 있는지 여부에 관계없이 곤경에 처한 음식을 즐길 수있는 사회의 창조에 기여하기 위해 노력하고 있습니다. 레시피 개발 및 인식 제고. 우리는이 협업 노력 "Project A"의 이름을 지정하기 위해 노력하고 있습니다.

프로젝트 A는 11 월 24 일 수요일에 82 학년 초등학생 (2 수업)을 위해 82 학년 초등학생 (2 수업)을 위해 음식 바카라 커뮤니티 대한 온라인 배달 수업을 최근에 개최했습니다. 이것은 프로젝트 A로 두 번째이며, 강사는 오사카 현에 본사를 둔 Nippon Ham이 가르 칠 것입니다. 2021 년 5 월부터 초등학교에 배포 된 보충 교과서 (※ 1)는 "학습하자! 맛있는 음식을 함께 먹자"가 열렸으며, 목표는 어린이들을위한 기억에 남는 기회를 창출하고 수업을 개최함으로써 음식 바카라 커뮤니티 대한 이해와 관심을 심화시키는 것이 었습니다.
*1. 보충 교과서는 교육, 문화, 스포츠, 과학 및 기술의 인증을 통과 한 초등 및 중학교 수업에 사용되는 "교과서"를 보완하는 책입니다. 또는 교과서가없는 주제를위한 교과서의 대체물로 사용되는 책.

이것은 두 번째이며, 보충 교과서의 내용을 따르는 퀴즈와 작업 외에도, 우리는 다양한 측면에서 음식 알레르기에 대한 이해를 심화시키기 위해 Nippon Ham의 음식 알레르기에 민감한 제품 제조 식물의 비디오를 도입했습니다.
식품 라벨을 읽는 방법을 배우는 작업에서 식품 바카라 커뮤니티의 레이블을 일반 제품과 비교하여 식품에서 발견 된 알레르겐을 찾는 데 어려움을 겪게됩니다. 그들은 적극적으로 참여하여 사전에 나에게 준 보충 교과서를 되돌아보고 친구들과 협력하여 응답했습니다.
아이들은 "이상한 음식을 가져 왔을 때 음식 라벨링 라벨로 가방을 가져올 것이라고 생각했다"와 "친구들이 내 집에 와서 식사를하고 있었을 때 친구들에 대해 조심스럽게 생각하고 내가 배운 것을 사용하고 싶다"와 같은 의견으로 응답했다. 또한 제작자의 노력에 관심이있었습니다. "많은 회사들이 바카라 커뮤니티가없는 제품을 만드는 것이 놀랍습니다."

학생들은 "평소에 생각하지 않을 음식 바카라 커뮤니티 대해 배울 기회가있었습니다. 수업은 주로 퀴즈 스타일이었고 아이들은 참여하는 데 관심이있었습니다. 학년에 음식 알레르기가있는 여러 어린이가 있었으므로 음식 알레르기와 친구들과 친구를 알 수있는 좋은 기회였습니다."

조정 독자 : "배우자! 배우자! 배우자!"음식 바카라 커뮤니티 - 맛있게 함께 먹자 "2021 년 5 월에 30,000 부를 배포하기 시작했습니다. 인기로 인해 9 월에 5 만 부를 재 인쇄했으며 16 개 지역의 초등학교에 대한 지시를 받았으며, 학교가 해제 될 것입니다. 음식 바카라 커뮤니티가있는 어린이들 중 해마다 증가하고 있으며, 현장 사람들에게는 좋은 장소입니다. "부모는 또한"더 많은 사람들이 음식 바카라 커뮤니티를 이해하기를 바랍니다. "
이 보충 교과서와 온라인 배달 수업을 통해 음식 바카라 커뮤니티 대한 어린이의 이해와 관심은 심화 될 것이며, 우리는 그들이 함께 식사를 즐길 수 있도록 스스로 생각하고 행동하도록 도와 줄 것입니다.
온라인 배송 수업은 보충 교과서를 신청 한 초등학교를 감독하여 언제든지 허용됩니다. Project A의 참여 회사는 강사를 상대로 담당하고 수업을 개최 할 것입니다.
*2 Hokkaido, Miyagi 현, Chiba 현, 사이타마 현, 도쿄, 카나가와 현, 니이 자타 현, 시즈 오카 현 후쿠오카 현, 쿠마모토 현

요약
감독자 : Imai Takanari (Showa University, 의과 대학 소아과 교수)
편집자 : Sogabe Tami (전 국경 초등학교 가정 경제 교육 연구 협회의 전 회장), Katsura Emi (도쿄 푸시 시티의 Fuchu Daiichi 초등학교의 학교 간호사)
편집자 협력 : Hasegawa Miho (소아 바카라 커뮤니티 교육자, 등록 영양사)
Problishing (Otafuku Sauce Co., Ltd., Kenmin Foods Co., Ltd., Nagatanien Co., Ltd., Nippon Ham Co., Ltd., House Foods Co., Ltd.).
Zenkyozu Co., Ltd.에 의해 제작

출판의 목적
식품 알레르기의 증상은 성인보다 어린이에게 더 많이 나타나는 경향이 있지만, 어린이로서 음식 알레르기에 대해 배울 기회는 적습니다. 따라서, 우리는이 보충 교과서를 교육 환경에서 정보를 전파하기 위해 어린이들이 자녀의 음식 알레르기에 관심을 갖도록 장려하기 위해이 보충 교과서를 발표했습니다. 우리는 수업과 정보가 음식 알레르기가 있는지 여부에 관계없이 음식 알레르기에 대한 이해를 심화시키는 데 도움이되기를 바랍니다.

적용 가능
주요 목표는 학습에 대한 이해를 높이고 있으며 가정 경제학, 건강 및 포괄적 인 학습과 같은 수업에서 사용되는 5 학년에서 6 학년 초등학생입니다.

내용
구조는 "음식 알레르기는 무엇입니까?"로 시작합니다. 음식 알레르기에 대한 이해가 처음부터 심화됩니다. 우리는 식품 알레르기 라벨링의 예와 식품 알레르기를 배려하는 레시피와 같은 식품 제조업체에 고유 한 정보와 함께 이해하기 쉬운 컨텐츠를 만드는 것을 목표로했습니다.

보충 교과서의 제작 및 배포 및 온라인 배송 수업의 구현을 위해, 학교 출판물을 전문으로하는 Zenkyozu Co., Ltd.는 학교에 대한 카운터 역할을하는 사무국을 위임했습니다.

전화 : 03-5974-6121
팩스 : 03-3915-6564
이메일 : info@zenkyozu.co.jp

"프로젝트 A"활동 기록PDF [408KB / 1 페이지]
음식 바카라 커뮤니티를 의식하는 각 회사의 주요 제품 목록PDF [654KB / 1 페이지]