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롤 스테이크 시리즈는 저녁 식사를위한 주요 요리 중 하나로 즐길 수있는 제품입니다. 이탈리아 돼지 고기 접시, Porchetta (※)를 사용하여, 우리는 돼지 고기 고기를 굴려 두껍게 자르고 스테이크로 만들었습니다.
최근에 발표 된 "롤 스테이크 트러플 맛"은 고기 요리와 잘 어울리고 고급스러운 트러플 아로마를 즐깁니다. 전체 조각을 굽고 스테이크처럼 즐기는 것이 좋습니다. 그것은 메인 요리 또는 파티 장면으로 사용될 수 있으며 전채 요리로 사용될 수 있습니다.
*Porchetta : 이탈리아 구운 돼지 고기. 돼지 고기는 뼈, 소금에 절인, 마늘이나 허브로 양념되어 구운 것입니다. 크기는 큰 숯 Siu에서 전체 돼지 고기를 요리 해야하는 것까지 다양합니다.

예제 메뉴) 송로 버섯 맛의 감자 갈레트와 롤 스테이크・ 트러플 맛을 가진 부드러운 맛 (트러플 맛을 사용)
・ 고기의 맛을 이끌어내는 소금화되지 않은 젓가락 생산 방법

요리하려면 요리하려면 양쪽에 약간 갈색이 될 때까지 각 측면에 약 2.5 분 동안 중간 열에서 요리합니다.